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2027年の日本酒・焼酎イベント

2027年の蔵開き・酒まつり・試飲会110件を、蔵元と主催者の公式ページから載せています。日付が未発表の101件は例年の時期です。

2026年10月10日時点

2027年1月

  • 菩提酛清酒祭 2027正暦寺（菩提酛による清酒製造研究会と共催）正暦寺 境内・奈良県午前10時~午後12時頃正暦寺の境内で酒母を仕込み、清酒の試飲・販売とかす汁の振る舞いを有料で行います。
  • 例年1月もぐら打ち花の香酒造株式会社熊本県和水町前回 2026年1月13日毎年1月13日に和水町の子どもたちと、もぐら打ちを行っています。
  • 例年1月冬の蔵開き富士高砂酒造静岡県富士宮市2027年1月に「冬の蔵開き」を開催する予定です。
  • 例年1月新酒まつり／岩村醸造蔵開き岩村醸造株式会社岐阜県恵那市前回 2026年1月8日2026年1月8日から3月8日まで、岩村醸造前で新酒まつりと蔵開きを開催します。
  • 例年1月極寒蔵開き八鹿酒造大分県玖珠郡九重町前回 2026年1月25日1月25日に八鹿酒造の場内で開かれる蔵開き。新酒の即売会ときき酒会などを行います。
  • 例年1月酒蔵での日本酒仕込み体験旭酒造株式会社三重県明和町要予約前回 2026年1月16日令和8年1月16日と23日の各日9時から12時まで、旭酒造で日本酒を仕込む体験ができます。各日先着5名です。

2027年2月

  • 第28回 四国酒まつり四国酒まつり実行委員会（阿波池田商工会議所）三好市池田総合体育館メインアリーナ・徳島県第1部 10:00〜12:30 第2部 13:30〜16:002027年2月20日(土)に三好市池田総合体育館で、四国の銘酒を集めた地酒試飲会を二部制で開きます。
  • 焼酎ツーリズムかごしま2027焼酎ツーリズム実行委員会いちき串木野市・日置市の焼酎蔵・鹿児島県2027年2月21日(日)に、鹿児島県いちき串木野市と日置市の焼酎蔵をめぐる一日のイベントを開催します。
  • 例年2月やしま冬まつり 蔵開き株式会社佐藤酒造店秋田県由利本荘市例年2月に、蔵の一部を開放して物販と飲食の提供を行う蔵開き。予約不要。
  • 例年2月上旬北海道の酒フェア in モユクサッポロ 2027 春（予定）北海道酒造組合北海道次回の北海道の酒フェアは2027年2月上旬に開く予定です。
  • 例年2月大山新酒・酒蔵まつり大山観光協会大山地区の4つの酒蔵、大山コミュニティセンター、出羽商工会本所 おまつり広場ほか・山形県要予約前回 2026年2月21日大山にある4つの酒蔵をめぐり、新酒の試飲ができる酒蔵めぐりと、大山コミュニティセンターで4蔵の新酒と地元食材の料理を味わえる大山新酒を楽しむ会が行われます。
  • 例年2月帝松 酒蔵まつり松岡釀造株式会社埼玉県比企郡小川町10:00~15:00毎年2月最終日曜日の10時から15時まで、敷地内で酒蔵まつりを開きます。
  • 例年2月新酒とふるさとの味まつり新酒とふるさとの味まつり実行委員会高森町内の各飲食店、宿泊施設等・熊本県高森町前回 2026年2月7日高森町内の飲食店と宿泊施設で、期間限定の霊山新酒と地元の食を楽しめる一か月間のまつりです。
  • 例年2月牧野酒造蔵開き牧野酒造合資会社静岡県富士宮市前回 2026年2月1日2026年2月1日(日)10:00から14:30まで、牧野酒造で第2回の蔵開きが開かれます。
  • 例年2月白雪蔵まつり小西酒造株式会社兵庫県伊丹市前回 2026年2月8日2月8日の10時から16時まで、白雪ブルワリービレッジ長寿蔵とその近隣で蔵まつりが開かれました。
  • 例年2月蔵開き井手酒造有限会社佐賀県嬉野市前回 2026年2月21日2026年2月21日と22日の10時から16時まで、井手酒造の蔵開きを行います。
  • 例年2月蔵開き菊正宗酒造株式会社兵庫県神戸市東灘区前回 2026年2月7日嘉宝蔵の構内を一般開放する蔵開きです。
  • 例年2月蔵開き養老酒造株式会社山梨県山梨市2月の第二日曜日に開催され、酒のしぼりを見られます。
  • 例年2月酒蔵見学会神の井酒造株式会社愛知県名古屋市緑区前回 2026年2月22日2026年2月22日の酒蔵見学会。入場無料で、試飲も無料。
  • 例年2月酒蔵見学会（毎年2月）山盛酒造株式会社愛知県名古屋市前回 2026年2月21日毎年2月の最終日曜日に酒蔵見学会を行っています。
  • 例年2月酒蔵開放青木酒造株式会社愛知県愛西市前回 2026年2月7日2026年2月7日(土)13時から15時30分まで、青木酒造の敷地内で酒蔵開放があります。
  • 例年2月長誉蔵開き丸石醸造株式会社愛知県岡崎市前回 2026年2月7日2026年2月7日と8日の2日間、丸石醸造で蔵開きが開かれます。
  • 例年2月中旬冬の蔵解放福禄寿酒造株式会社秋田県南秋田郡五城目町毎年2月中旬、朝市冬の祭りと同日に蔵解放を行い、限定酒や甘酒、粕漬けの販売、搾り体験、振る舞い酒などがあります。

2027年3月

  • 土佐の地酒まつり 2027土佐の「おきゃく」事務局東洋電化中央公園・高知県土佐の地酒まつりを2027年3月13日と14日に東洋電化中央公園で行う予定です。
  • 鹿島酒蔵ツーリズム R2027鹿島酒蔵ツーリズム推進協議会事務局鹿島市内5蔵及び市内一円・佐賀県鹿島市内5蔵を巡る酒蔵ツーリズムが、3月27日・28日に開催されます。
  • 例年3月今帰仁酒造 蔵まつり今帰仁酒造今帰仁酒造 駐車場 特設会場・沖縄県今帰仁村前回 2026年3月14日3月14日と15日に、今帰仁酒造の駐車場特設会場で蔵まつりを開きます。
  • 例年3月上旬令和8年 蔵開き谷櫻酒造山梨県北杜市例年3月上旬に谷櫻酒造で蔵開きが開かれ、蔵開き限定の新酒や特別価格の商品が販売されます。
  • 例年3月千代の園酒造新酒まつり千代の園酒造株式会社熊本県山鹿市毎年3月第2日曜日に、千代の園酒造新酒まつりがあります。
  • 例年3月千代むすび酒蔵開放千代むすび酒造株式会社鳥取県境港市前回 2026年3月28日2026年3月28日と29日に、蔵を開放して酒蔵開放が開かれました。
  • 例年3月吉乃川 酒の陣吉乃川株式会社新潟県長岡市前回 2026年3月6日3月6日から8日まで、酒ミュージアム醸蔵で「吉乃川 酒の陣 2026」が開催されました。
  • 例年3月嬉野温泉酒蔵まつり五町田酒造佐賀県嬉野市前回 2026年3月28日2026年3月28日と29日の10時から16時に、嬉野市の塩田会場などで酒蔵まつりを開きます。
  • 例年3月新酒とふるさとの味まつり メインイベント新酒とふるさとの味まつり実行委員会高森町交流センター・熊本県高森町前回 2026年3月8日最終日に高森町交流センター周辺で、新酒の樽酒と地元の屋台やキッチンカーが並ぶメインイベントです。
  • 例年3月東灘 蔵開き東灘醸造株式会社千葉県勝浦市前回 2026年3月22日2026年3月22日に蔵開きを行いました。
  • 例年3月白金酒造春祭り白金酒造鹿児島県姶良市前回 2026年3月28日3月28日(土)に白金酒造の春祭りが開かれました。
  • 例年3月神村酒造・感謝祭神村酒造沖縄県うるま市前回 2026年3月21日3月21日と22日に神村酒造で開かれる感謝祭。ステージ、屋台、泡盛カクテル、仕次ぎ式などがあります。
  • 例年3月若盛 手詰めの会西堀酒造株式会社栃木県小山市前回 2026年3月28日2026年3月28日に蔵内で、搾りたての新酒を瓶詰めして受け取れる会を開きました。
  • 例年3月蔵びらき三宅酒造株式会社岡山県総社市3月ごろの蔵びらきでは、純米原酒や純米吟醸原酒をその場で瓶詰めしています。
  • 例年3月蔵開き沢の鶴株式会社兵庫県神戸市灘区前回 2026年3月14日沢の鶴本社工場と沢の鶴資料館を開放して蔵開きを開催します。
  • 例年3月蔵開き石越醸造株式会社宮城県登米市前回 2026年3月29日3月29日(日)10時から14時30分まで、石越醸造本社駐車場で開催します。入場と製造蔵の見学は無料です。
  • 例年3月蔵開き（ ）明利酒類株式会社茨城県水戸市前回 2026年3月28日3月28日(土)に蔵を開放し、9:30から15:30まで開催します。雨天決行です。
  • 例年3月蔵開放久保田酒造合資会社福井県坂井市毎年3月の第一日曜日とその前日・翌日に蔵を開放しています。
  • 例年3月青森の地酒を味わう会青森県酒造組合青森県前回 2026年3月23日令和8年3月23日に開かれる、青森の地酒を味わうパーティーです。

2027年4月

  • 春のお客様感謝祭株式会社弥栄酒造ホテル日航大阪 ー鶴の間ー毎年4月に、お客様と蔵元が直接つながる特別な祝宴を開催します。2027年は4月13日(火)にホテル日航大阪で開催予定です。参加は当選番号による招待制です。
  • 例年4月ちょっ蔵新酒を祝う会磯蔵酒造有限会社茨城県笠間市毎年4月最後の日曜日に、酒蔵で新酒を祝う会を開催します。
  • 例年4月なしか!祭八鹿酒造大分県玖珠郡九重町前回 2026年4月12日4月12日に八鹿酒造で開かれる「なしか!祭」。ご来場の方々と交流する祭です。
  • 例年4月一都三県蔵元交流会山梨県酒造協同組合山梨県前回 2026年4月25日4月25日に、一都三県の蔵元が持ち寄った日本酒と焼酎を楽しみながら蔵人と話せる交流会です。
  • 例年4月三輪酒造 蔵フェス三輪酒造岐阜県大垣市前回 2026年4月29日4月29日(水・昭和の日)に蔵で開かれ、酒蔵BARや蔵フェス限定酒の即売、縁日などがある。
  • 例年4月土佐新酒の会高知県酒造組合ザ・クラウンパレス新阪急高知・高知県要予約毎年4月の第3金曜日に、県内19の蔵元が新酒を持ち寄り、きき酒競技会や大抽選会を行います。
  • 例年4月小山本家酒造 蔵開き株式会社小山本家酒造埼玉県さいたま市西区前回 2026年4月12日小山本家酒造の敷地内で開かれる蔵開きで、入場無料・予約不要で参加できます。
  • 例年4月島の蔵『華鳩』の蔵開き榎酒造株式会社広島県呉市前回 2026年4月29日酒蔵の中できき酒や音戸の舟唄教室、マルシェなどがあり、4月29日から5月3日の10時から16時30分まで開催します。
  • 例年4月日本酒大学株式会社一ノ蔵宮城県大崎市要予約4月に、1泊2日で日本酒を学び、造り、語る催しです。随時予約を受け付けています。
  • 例年4月松尾大社 酒-1グランプリ松尾大社 酒-1グランプリ実行委員会松尾大社の敷地内・京都府前回 2026年4月19日2026年4月19日に第9回が開催されました。全国の蔵元の酒を松尾大社に奉納し、来場者が試飲して投票する催しでした。
  • 例年4月永平寺白龍 新酒酒蔵祭り𠮷田酒造株式会社福井県永平寺町前回 2026年4月18日4月18日と19日に永平寺白龍の新酒を楽しめる酒蔵祭りを開きます。
  • 例年4月浜千鳥のすべてを楽しむパーティー株式会社浜千鳥釜石市4月に新年度の浜千鳥がそろうパーティーです。
  • 例年4月瑞冠 新酒まつり山岡酒造株式会社広島県三次市要予約前回 2026年4月5日4月5日に酒蔵で、発酵中の蔵内を見学し、しぼりたて新酒のきき酒ができます。事前予約制です。
  • 例年4月田植え・稲刈り体験株式会社飯沼本家千葉県印旛郡酒々井町4月後半ごろと9月初旬ごろに、自社田で田植えと稲刈りを体験できます。
  • 例年4月秋田の酒を楽しむ会in東京秋田県酒造協同組合恵比寿ガーデンプレイス・センター広場・東京都前回 2026年4月4日都内屋外で秋田の日本酒を楽しめるイベントで、2026年4月4日に恵比寿ガーデンプレイスで開催される。
  • 例年4月簸上清酒 蔵開き簸上清酒合名会社島根県奥出雲町前回 2026年4月19日4月19日(日)に開催された蔵開きです。総合司会や杜氏トークショーなどが予定されていました。
  • 例年4月花垣 春のほろ酔いまつり南部酒造場福井県大野市前回 2026年4月25日2026年4月25日と26日の2日間、南部酒造場で開催しました。
  • 例年4月蔵開き井上酒造大分県日田市毎年4月に蔵内で原酒の朝の直詰販売を行う蔵開きです。
  • 例年4月薫長 春の蔵開きクンチョウ酒造株式会社大分県日田市前回 2026年4月19日薫長の春の蔵開きが2026年4月19日(日)に酒蔵で開かれます。
  • 例年4月酒蔵コンサート守屋酒造株式会社千葉県山武市毎年4月の最終週末に、歴史ある酒蔵で酒蔵コンサートが開かれます。
  • 例年4月酒蔵まつり所酒造合資会社岐阜県揖斐川町前回 2026年4月29日4月29日に蔵で酒蔵まつりを開催します。今年の新酒が飲める有料試飲Barや蔵開き限定酒の販売があります。
  • 例年4月酒蔵見学平野釀造株式会社岐阜県郡上市要予約4月から10月の平日に、平野釀造の蔵内を案内する見学を受け付けています。予約は電話かメールで行います。
  • 例年4月長野銘醸蔵開き長野銘醸株式会社長野県千曲市前回 2026年4月19日2026年4月19日(日)10時から17時まで、千曲市の蔵で蔵開きを開きます。入場は無料です。
  • 例年4月中旬金大星蔵びらき（次回）丸山酒造株式会社埼玉県深谷市前回 2026年4月19日毎年4月中旬に丸山酒造で行われる金大星蔵びらきの次回日程はまだ発表されていません。
  • 例年4月下旬にいだの感謝祭仁井田本家福島県郡山市毎年4月下旬の桜の時期に開かれる、新酒と感謝祭限定酒、福袋、全力蔵見学が楽しめる蔵の大きな祭りです。

2027年5月

2027年6月

2027年7月

2027年8月

2027年9月

  • 例年9月ふなぐちまつり菊水酒造株式会社新潟県新発田市要予約前回 2026年9月26日ふなぐちを楽しむ縁日の昼の部と、予約制のナイトフェスの夜の部が開かれます。
  • 例年9月丸石の日 9月丸石醸造株式会社愛知県岡崎市9月の丸石の日は、二狼と超限定の二狼生を中心に開かれる催しです。
  • 例年9月多摩川酒蔵街道 5つの酒蔵めぐりスタンプラリー美しい多摩川フォーラム東京都前回 2026年9月1日西多摩の5つの酒蔵をめぐるスタンプラリーです。
  • 例年9月小嶋総本店 酒蔵特別公開株式会社小嶋総本店山形県米沢市要予約前回 2026年9月11日9月11日・12日に小嶋総本店の酒蔵を特別にご案内します。事前予約制で、参加費は無料です。
  • 例年9月日本酒の日 振舞酒京都酒造組合イオンモールKYOTO Sakura館 センターコート・京都府16時から京の都酒の銘柄を、20歳以上の方お一人様1杯まで無料で試飲いただける振舞酒を、9月の最終週末に行います。
  • 例年9月百年杉 山守貯蔵 秋美吉野醸造株式会社近鉄吉野線「大和上市駅」集合要予約前回 2026年9月23日百年杉の木桶で仕込んだお酒を山から下ろす日に、勉強会と試飲を含む見学企画が行われます。
  • 例年9月秋の陣四国酒まつり実行委員会（阿波池田商工会議所）徳島県不定期に9月ごろ開かれる、秋の季節限定の酒を楽しめる小さな酒まつりです。
  • 例年9月酒蔵見学会美吉野醸造株式会社奈良県吉野郡吉野町要予約前回 2026年9月27日予約制の蔵見学会で、2026年9月27日から2027年3月の日曜日に開催されます。
  • 例年9月長野県のご当地グルメと信州の地酒品評会長野県酒造組合シャトレーゼホテル長野 白鳳(3階)・長野県要予約前回 2026年9月5日9月5日(土)にシャトレーゼホテル長野で、信州サーモンに合う信州の地酒を審査し、審査後に公開マッチング試飲ができます。
  • 例年9月静岡県地酒まつり静岡県酒造組合プラザヴェルデ【キラメッセぬまづ 多目的ホール1】・静岡県沼津市要予約前回 2026年9月6日2026年9月6日に沼津で、県内22蔵の各ブースで無料試飲ができる地酒まつりです。

年別

よくある質問

イベントの情報はどこから載せていますか？

蔵元または主催者の公式ページに書かれた日付だけを載せています。日付がまだ出ていないものは「例年3月上旬」のように例年の時期を示し、日付として扱いません。

日付・会場・料金は各イベントの公式ページの記載です。変更されることがあるため、お出かけ前に公式ページをご確認ください。

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