鳳鳴酒造（鳳鳴酒造株式会社）
鳳鳴酒造は1797年創業、兵庫県の酒蔵です。丹波篠山で鳳鳴の銘柄を造る酒蔵です。「酒は文化なり」を基本に、丹波の特産品や文化を大切にした酒造りを続けています。
兵庫県創業 1797
- 造っている
お酒 - 日本酒
- 全国
新酒鑑評会 - 入賞1回
どこで買える？
どんな酒蔵？
特徴
- 造り
- 昔ながらの
力強く どっしりとした 本格的な 酒と、 田舎らしさを 強調した コクの 深い酒を 造っています。 - その
ほか - 丹波篠山産の
黒大豆を 使った 黒豆の お酒（楼蘭） や栗の お酒（マロンデキッス）も 扱っています。
蔵元の公式サイトなどの公開情報から、AIがまとめた内容です（蔵元の確認前）出典：houmei.com
全国新酒鑑評会の受賞
2017〜2025酒造年度の9回のうち、入賞1回。
- 入賞鳳鳴PDF
出典：酒類総合研究所・日本酒造組合中央会「全国新酒鑑評会 入賞酒目録」。