養老酒造(養老酒造株式会社)
山梨県山梨市にある養老酒造は、日本酒を造る小さな蔵元で、併設のカフェ「酒蔵櫂」で試飲や食事も楽しめます。
山梨県山梨市
- 造っている
お酒 - 日本酒
どこで買える?
どんな酒蔵?
特徴
- 造り
- 大きな
機械や デジタル装置を 使わず、 昔ながらの 方法で 仕込みを 続けている。 - その
ほか - 仕込みの
期間は 12月から 3月上旬まで。
見学・直売
- 蔵見学
- 試飲・飲食
蔵見学は予約制で、12時半からの回(所要20〜30分ほど)、見学料は500円、20歳未満は不可。7〜8月は基本的に行っていない。併設カフェ酒蔵櫂は月曜定休で、ランチ11:30〜16:00、夜は18:00〜22:00。
蔵元の公式サイトなどの公開情報から、AIがまとめた内容です(蔵元の確認前)出典:sakagura-kai.jp