どんな味わい？
甘辛：やや辛口 濃淡：淡麗（軽め） 香り：ほどよい 旨味：控えめ 酸味：ほどよい
味わいのことば
- キレ
- 淡麗
- 軽快
おすすめの飲み方
冷酒・常温・ぬる燗・ロック
味わいはショップと蔵元の説明、スペックから推定しています。 数字の出し方
スペック
| 種類 | 純米大吟醸 |
|---|---|
| 原料米 | 山田錦・五百万石・美山錦 |
| 精米歩合 | 45% |
| 日本酒度 | +4 |
| 酸度 | 1.3 |
| アルコール度数 | 15.5度（15.5%） |
| 容量 | 720ml・300ml・1800ml |
| 仕込み水 | 雷電様の清水 |
| 所在地 | 新潟県南魚沼市 |
| 蔵元 | 八海醸造 |
合う食材は？
八海山 純米大吟醸に合う食材（KIKIの組み合わせルールによる目安）：
- 貝・えび・かに
- 白身魚
- 豆腐・大豆
- 刺身・寿司
- 塩
- 柑橘・酢
いくらで買える？
720mlあたりの最安値は1,743円、中央値は1,980円です（在庫のあるお店16件、2026年10月1日時点）。
| お店 | 内容 | 価格 | 720mlあたり | 送料 | リンク |
|---|---|---|---|---|---|
| 御用蔵 大川Yahoo!ショッピング | 1800ml × 6本 | 26,150円 | 1,743円 | 送料込み | お店で見る |
蔵元の希望小売価格
720ml 2,508円、300ml 1,188円、1800ml 4,950円（蔵元のサイト）。 720mlあたりの最安値は、希望小売価格の0.9倍です。
ほか2件のお店と価格の推移は、KIKIアプリで見られます。
「PR」のリンクは広告（アフィリエイト）リンクです。KIKIはお酒を販売していません。価格はお店で変わることがあります。
コスパは？
コスパ指数（価格と評価のバランス）は、KIKIアプリで見られます。 数字の出し方
八海山のほかのお酒
| お酒 | 種類 | 720mlあたり |
|---|---|---|
| 八海山 普通酒 | 普通酒 | 792円 |
| 八海山 本格米焼酎 黄麹三段仕込 よろしく千萬あるべし | 米焼酎 | 1,000円 |
| 八海山 特別本醸造 | 特別本醸造 | 960円 |
| 八海山 純米大吟醸 雪室貯蔵三年 | 純米大吟醸 | 6,050円 |
| 八海山 本格粕取り焼酎 宜有千萬 40度 | 酒粕焼酎 | 5,500円 |
| 八海山 純米吟醸 55 | 純米吟醸 | 1,199円 |