どんな味わい？
甘辛：やや辛口 濃淡：淡麗（軽め） 香り：豊か 旨味：ほどよい 酸味：控えめ
味わいのことば
- まろやか
- フルーティー
- 華やか
味わいはショップと蔵元の説明、スペックから推定しています。 数字の出し方
スペック
| 種類 | 純米大吟醸 |
|---|---|
| 原料米 | 越淡麗（佐渡産） |
| 精米歩合 | 40% |
| 日本酒度 | +4 |
| 酸度 | 1.2 |
| アルコール度数 | 16度（16%） |
| 容量 | 100ml・300ml・720ml・1800ml・500ml |
| 仕込み水 | 小佐渡山脈の清冽な雪解け水 |
| 所在地 | 新潟県佐渡市 |
| 蔵元 | 北雪酒造 |
合う食材は？
北雪 NOBU TK40 純米大吟醸に合う食材（KIKIの組み合わせルールによる目安）：
- 貝・えび・かに
- 白身魚
- 豆腐・大豆
- 刺身・寿司
- 塩
- 柑橘・酢
いくらで買える？
720mlあたりの最安値は2,592円、中央値は3,242円です（在庫のあるお店20件、2026年9月30日時点）。
| お店 | 内容 | 価格 | 720mlあたり | 送料 | リンク |
|---|---|---|---|---|---|
| お酒の専門店ファースト Yahoo!店Yahoo!ショッピング | 1800ml | 6,480円 | 2,592円 | 送料別 | お店で見る |
蔵元の希望小売価格
100ml 660円、300ml 1,650円、720ml 3,520円、1800ml 7,040円、500ml 2,640円（蔵元のサイト）。 720mlあたりの最安値は、希望小売価格の0.9倍です。
ほか19件のお店と価格の推移は、KIKIアプリで見られます。
「PR」のリンクは広告（アフィリエイト）リンクです。KIKIはお酒を販売していません。価格はお店で変わることがあります。
コスパは？
コスパ指数（価格と評価のバランス）は、KIKIアプリで見られます。 数字の出し方
北雪のほかのお酒
| お酒 | 種類 | 720mlあたり |
|---|---|---|
| 北雪 大吟醸 YK35 | 大吟醸 | 4,400円 |
| 北雪 超大辛口 佐渡の鬼ころし | 普通酒 | 960円 |
| 北雪 純米大吟醸 YK35 | 純米大吟醸 | 4,840円 |
| 北雪 純米大吟醸 | 純米大吟醸 | 1,719円 |
| 北雪 純米酒 超辛口 | 純米 | 1,144円 |
北雪酒造のほかのお酒
| お酒 | 種類 | 720mlあたり |
|---|---|---|
| 北雪 本格焼酎 つんぶり | 酒粕焼酎 | 1,308円 |