酒粕焼酎酒粕焼酎(さけかすじょうちゅう)とは、日本酒の酒粕が原料(粕取り焼酎)。吟醸香のような独特の香り。EnglishKasutori shochuグループ焼酎・泡盛「焼酎・泡盛の種類」より記事「焼酎・泡盛の種類」を読む関連する言葉吟醸香吟醸造りで生まれる、リンゴやメロン、バナナのような果実の香り。更新 2026年9月30日用語集に戻る学ぶのトップへ