無濾過無濾過(むろか)とは、炭などで濾過しない酒。色や旨味がそのまま残る。EnglishMurokaグループ種類・スタイル「日本酒の種類」より無濾過:炭などで濾過しない。色や旨味が残る。記事「日本酒の種類」を読む更新 2026年9月30日用語集に戻る学ぶのトップへ