蔵元蔵元（くらもと）とは、酒蔵の経営者、または酒蔵そのもの。杜氏と一緒に、その蔵の酒を造ります。EnglishKuramoto (brewery owner)グループ飲み方・その他「日本酒の産地と蔵元」より記事「日本酒の産地と蔵元」を読む関連する言葉杜氏酒造りの現場の責任者。南部・越後・能登・但馬などの流派がある。更新 2026年9月30日用語集に戻る学ぶのトップへ
