貴醸酒

貴醸酒(きじょうしゅ)とは、水の代わりに酒で仕込んだ、甘く濃厚な酒。デザート酒に。

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Kijoshu
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種類・スタイル

「日本酒の種類」より

貴醸酒:水の代わりに酒で仕込む、甘く濃厚な酒。

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