減圧蒸留減圧蒸留(げんあつじょうりゅう)とは、気圧を下げ、低い温度で蒸留。軽やかで華やかな焼酎に。EnglishVacuum distillationグループ焼酎・泡盛「本格焼酎ができるまで」より減圧蒸留:気圧を下げて低い温度で蒸留。軽やかで華やか。記事「本格焼酎ができるまで」を読む更新 2026年9月30日用語集に戻る学ぶのトップへ