竹浪酒造店（株式会社竹浪酒造店）
青森県板柳町の竹浪酒造店は、岩木山の伏流水と津軽平野の米で、燗酒を本義とした日本酒を醸す蔵です。代表銘柄は「七郎兵衛」「岩木正宗」「つがるJOMON」です。
青森県板柳町
- 造っている
お酒 - 日本酒
どこで買える？
どんな酒蔵？
特徴
- 造り
- 普通酒から
純米大吟醸、 生原酒まで、 すべて 燗酒を 本義と して 造っている。 - 仕込み水
- 岩木山の
伏流水を 汲んで 仕込む。 - 原料
- 主原料は
津軽平野の 米。 - その
ほか - 米洗いから
麹造り、 醪、 上槽まで 一貫した 手仕事で 造る。
蔵元の公式サイトなどの公開情報から、AIがまとめた内容です（蔵元の確認前）出典：takenamishuzoten.com