千駒酒造(千駒酒造株式会社)
福島県白河市で日本酒を醸し、本格焼酎やリキュールも手がける千駒酒造です。主銘柄は「千駒」で、城下町の酒らしい米の味わいを大切にしています。
千駒酒造はどんな酒蔵?
白河は那須連峰を望む城下町で、かつては奥州の玄関口として馬市でにぎわった土地です。「千駒」の名は、若駒の蹄の音と力強い姿に人々の幸福への願いを重ねて生まれたと伝えられています。蔵の建物は市の歴史的風致形成建造物に指定されています。現在の代表取締役は櫻井慶、杜氏は菊地忠治です。ラベルの文字は書家の金澤翔子さんによるものです。
- 仕込み水
- 那須山系の
伏流水を 蔵の 井戸から 汲み上げ、 洗米から 仕込みまで 使う 中軟水です。 - 原料
- ほとんどの
銘柄で 酒造好適米を 使っています。 - 造り
- 秋口から
冬に 一年分の 酒を 仕込む 寒造りで、 仕込みは 3月頃まで 続き、 その後に 焼酎や リキュールを 仕込みます。 - その
ほか - 特定名称酒以上は
瓶火入れで 仕上げています。
千駒酒造の酒蔵は見学できる?
- 蔵見学
蔵見学は要予約で、平日から土曜の9時から15時、所要は約40分です。日曜・祝日は休みです。
- 売店
ショップでの試飲と買い物は予約不要です。
営業時間や予約方法は変わることがあります。お出かけ前にご確認ください。 公式サイト
蔵元の公式サイトなどの公開情報から、AIがまとめた内容です(蔵元の確認前)出典:senkoma-shuzou.co.jp
全国新酒鑑評会の受賞
2017〜2025酒造年度の9回のうち、入賞7回(うち金賞5回)。
出典:酒類総合研究所・日本酒造組合中央会「全国新酒鑑評会 入賞酒目録」。 2019酒造年度は決審がなく、金賞はありません。