関谷醸造(関谷醸造株式会社)
関谷醸造は、愛知県設楽町で1864年に創業した奥三河の酒蔵で、銘柄「蓬莱泉」を造り、自社で米作りにも取り組んでいます。ほかに「一念不動」も造っています。KIKIでは2本を掲載しています。
関谷醸造はどんな酒蔵?
関谷醸造は元治元年(1864年)に、愛知県北設楽郡設楽町の奥三河で創業しました。仕込みの原点は設楽町の自然が生む水で、150年以上この地で酒を造っています。代表銘柄は「蓬莱泉」です。近年は農業部門を持ち、約34.5ヘクタールで米を育て、ドローンやセンサーなども使っています。豊田市の「蓬莱泉 吟醸工房」では見学や売店があり、道の駅したらの「蓬莱泉 酒の教室」では酒造りの体験もできます。
- 仕込み水
- 設楽町の
自然が 生む 水 - 原料
- 自社の
農業部門で 約34.5haの 米作り - その
ほか - 本社は
愛知県北設楽郡設楽町田口
関谷醸造の酒蔵は見学できる?
- 蔵見学
豊田市稲武の「蓬莱泉 吟醸工房」で見学と売店、道の駅したらの「蓬莱泉 酒の教室」で酒造り体験。時間や予約は公式で確認を。
- 売店あり
営業時間や予約方法は変わることがあります。お出かけ前にご確認ください。 公式サイト
蔵元の公式サイトなどの公開情報から、AIがまとめた内容です(蔵元の確認前)出典:houraisen.co.jp
この酒蔵のお酒
アプリなら、この蔵元のお酒31本をラベルから探せます(このサイトには2本)。
全国新酒鑑評会の受賞
2017〜2025酒造年度の9回のうち、入賞5回(うち金賞2回)。
出典:酒類総合研究所・日本酒造組合中央会「全国新酒鑑評会 入賞酒目録」。