大利根酒造（大利根酒造有限会社）
大利根酒造は、群馬県沼田市白沢町、尾瀬のふもとにある小さな酒蔵で、蔵元杜氏の手法により清酒「左大臣」などの地酒を造っています。創業は1902年です。
大利根酒造はどんな酒蔵？
会社としての創業は明治35年(1902年)だが、この地での酒造りは江戸時代中期にさかのぼる。屋敷内には酒造りの神である松尾様を祀った石宮があり、その碑文には元文四年(1739年)の文字が刻まれている。当時は流通手段が乏しく、地元で採れた米の加工品として酒が醸されていた。以来、小規模ならではの手造りで、土地の自然や風土に根ざした酒造りを受け継いでいる。
- 杜氏
- 蔵元杜氏の
伝統的な 手法で、 小規模蔵ならではの 地酒造りを 続けている。 - 造り
- 寒造りで
仕込む酒で、 さわやかな 口当たりと 芳醇な 香味を 特徴と する。
大利根酒造の酒蔵は見学できる？
- 蔵見学
酒蔵見学は予約制で、電話かメールで3日前までに申し込む(前日・当日は電話のみ)。見学は午前10時と午後2時からの2回、所要約30分、定員2~8名で、お酒の説明と見学、きき酒を行う。見学できない場合もあるため事前に確認が必要。
営業時間や予約方法は変わることがあります。お出かけ前にご確認ください。 公式サイト
蔵元の公式サイトなどの公開情報から、AIがまとめた内容です（蔵元の確認前）出典：sadaijin.co.jp
全国新酒鑑評会の受賞
2017〜2025酒造年度の9回のうち、入賞1回。
- 入賞左大臣PDF
出典：酒類総合研究所・日本酒造組合中央会「全国新酒鑑評会 入賞酒目録」。