桃川（桃川株式会社）

桃川はどんな酒蔵？

桃川の発祥は江戸時代にさかのぼるとされています。本格的に酒造りを始めたのは明治22年（1889年）で、この年を創業としています。創業当時は百石川（現在の奥入瀬川の旧称）の水を用いていたことから、「百」を果物の「桃」に置き換えて桃川と名付けられました。その後、昭和19年（1944年）に会社を設立し、「品質第一主義」を掲げて酒造りを続けています。

仕込み水

おいらせ町の奥入瀬川水系の軟水を使っています。

杜氏

杜氏は小泉光悦さんで、一級酒造技能士です。

桃川の酒蔵は見学できる？

• 蔵見学

  予約制の酒蔵見学があり、見学は無料です。予約は見学希望日の5日前までに電話かインターネットで行います。休業日は土・日・祝日で、12月と1月上旬は見学をお休みします。受付は午前の部と午後の部に分かれ、所要時間は約50分です。定員は1〜20名程度です。

• 売店

  お酒の販売はSake House 桃川で行っています。

• 試飲・飲食

  試飲もできますが、未成年の方や車両を運転する方はお断りです。

営業時間や予約方法は変わることがあります。お出かけ前にご確認ください。 公式サイト

青森県で酒蔵見学ができるほかの蔵

蔵元の公式サイトなどの公開情報から、AIがまとめた内容です（蔵元の確認前）出典：momokawa.co.jp