黄桜（黄桜株式会社）
黄桜は1925年創業、兵庫県京都市伏見区の酒蔵で、「黄桜」「金印黄桜」「呑」を造っています。黄桜は、1925年に京都・伏見で創業した酒造会社で、河童のキャラクターと「金印黄桜」で知られ、日本酒のほか地ビールやウイスキーも造っています。 KIKIでは1本を掲載しています。
公開情報をもとにAIがまとめた内容です（蔵元未確認）。
基本情報
| 名称 | 黄桜株式会社 |
|---|---|
| 所在地 | 兵庫県京都市伏見区 |
| 創業 | 1925年 |
| 造っているお酒 | 日本酒・焼酎 |
| 仕込み水 | 伏水 |
| ウェブサイト | kizakura.co.jp |
どんな酒蔵？
歴史
創業は大正14年(1925年)10月で、松本治六郎が伏見の名水を生かして始めました。二代目はマスメディアを使った広告にいち早く取り組み、河童のキャラクターとともに全国に販路を広げました。定番の「金印黄桜」のほか「呑」シリーズ、「辛口一献」などの日本酒に加え、クラフトビールやウイスキー、リキュールも手がけます。蔵の見学と食事を楽しめる「黄桜カッパカントリー」や、日本酒と地ビールの醸造を並べて見られる「伏水蔵」が併設されています。
特徴
| 仕込み水 | 伏見の名水(伏水)を使う |
|---|---|
| そのほか | 日本酒のほか地ビール、ウイスキー、リキュールも製造 |
見学・直売
黄桜カッパカントリー(記念館、売店、レストラン)と伏水蔵(見学付きレストラン)があります。営業日・時間は公式サイトで確認してください。
- 見学あり
- 売店あり
- 試飲・飲食あり
この酒蔵のお酒
KIKIのアプリには、この蔵元のお酒が53本あります（このサイトには1本を掲載）。
| お酒 | 種類 | 720mlあたり |
|---|---|---|
| 黄桜 辛口一献 | 普通酒 | 407円 |