浜地酒造（浜地酒造株式会社）
浜地酒造は1870年創業の酒蔵です。福岡市西区の糸島半島側に蔵を構える、明治三年創業の浜地酒造です。日本酒「杉能舎」を醸し、クラフトビールも造っています。ほかに「九州大吟醸」も造っています。
- 造っている
お酒 - 日本酒
- 仕込み水
- 脊振山系が
育む清冽な 水
どこで買える？
どんな酒蔵？
江戸時代には怡土志摩の庄屋をまとめる大庄屋を務め、余った年貢米で醸した酒で客人をもてなしたと伝わる。明治三年に酒造りを始め、初代の濱地新九郎が芸事好きで杉の能舞台を建てたことから「杉能舎」と呼ばれるようになった。1996年夏には福岡県で初めてビール製造免許を取得し、ビール造りも始めた。現在は6代目の浜地真太朗が案内役を務める。
特徴
- 仕込み水
- 脊振山系の
清冽な 水が 酒造りの 背景に ある。
見学・直売
- 蔵見学
- 売店
- 試飲・飲食
予約制のプレミアムブルワリーツアー(約2時間半、16:15〜20:00、3〜8名、お一人22,000円税込、飲食込み)があり、売店ではクラフトビール以外は無料試飲ができ、酒蔵ガルテンで樽生ビールを楽しめる。
蔵元の公式サイトなどの公開情報から、AIがまとめた内容です（蔵元の確認前）出典：suginoya.co.jp