有村酒造(有村酒造株式会社)
有村酒造は、鹿児島県与論島の茶花に蔵を構え、黒糖焼酎「島有泉」を造る焼酎蔵です。奄美群島の最南端に位置しています。ほかに「島有泉 黒麹仕込み」も造っています。
有村酒造はどんな焼酎蔵?
与論島の島人に支えられてきた蔵で、島の酒として黒糖焼酎を造っています。蔵の歩みには、初代杜氏の福永忠重、島有泉の礎を築いた有村雅雄、その後を受けて蔵を守った福地守充といった人々がいます。現在は福地成夫が四代目杜氏を務め、社長は有村泰和です。定番の島有泉に加え、黒麹仕込みの商品も新たに加わりました。
- 造り
- 黒糖焼酎は
奄美群島だけで 製造が 認められた 焼酎。 - その
ほか - 黒麹仕込みの
島有泉は 完全手作りで 造られる。
有村酒造の焼酎蔵は見学できる?
- 蔵見学
蔵元見学は要予約で、月〜金の9:00〜12:00と13:00〜17:00に受付、所要は30分ほど、見学料は1人500円です。
- 売店あり
- 試飲・飲食
運転しない成人は試飲でき、見学後は隣の直売店で購入できます。
営業時間や予約方法は変わることがあります。お出かけ前にご確認ください。 公式サイト
蔵元の公式サイトなどの公開情報から、AIがまとめた内容です(蔵元の確認前)出典:shimayusen.jp