田中屋酒造店（株式会社田中屋酒造店）
田中屋酒造店は長野県飯山市にある酒蔵で、奥信濃の地で地酒「水尾」を造っています。地元の水と米にこだわり、杜氏と蔵人が仕込みを担っています。ほかに「水尾 然~ZEN~」も造っています。KIKIでは2本を掲載しています。
田中屋酒造店はどんな酒蔵？
田中屋酒造店は、長野県の最北部にあたる奥信濃の豪雪地で酒を醸してきました。会社としての設立は明治6年とされています。看板の「水尾」は、土地の水と米を大切にし、この地の風土を映す地酒として造られています。杜氏と蔵人が仕込みを担い、伝統を守りながら改良を重ねてきました。良い酒より旨い酒を追求する姿勢のもと、創業から長く飯山で酒を磨いてきたことが語られています。「水尾」が生まれてから三十年ほどになります。
- 仕込み水
- 土地の
水に こだわって 仕込んでいます。 - 杜氏
- 杜氏と
蔵人が、 この 地で 酒造りを 担っています。 - 造り
- 伝統を
守りながら、 常に 改良を 重ねて 酒を 造っています。
田中屋酒造店の酒蔵は見学できる？
- 蔵見学
蔵人体験ツアー（仕込みの現場の見学と体験、試飲、昼食つき）は土曜日の日程で、1名25,000円（税込）、定員6名、8時から13時までです。予約は電話か予約サイトで受け付けています。
営業時間や予約方法は変わることがあります。お出かけ前にご確認ください。 公式サイト
蔵元の公式サイトなどの公開情報から、AIがまとめた内容です（蔵元の確認前）出典：mizuo.co.jp
この酒蔵のお酒
アプリなら、この蔵元のお酒20本をラベルから探せます（このサイトには2本）。
全国新酒鑑評会の受賞
2017〜2025酒造年度の9回のうち、入賞6回（うち金賞4回）。
出典：酒類総合研究所・日本酒造組合中央会「全国新酒鑑評会 入賞酒目録」。
田中屋酒造店のイベントは？
蔵元や主催者の公式ページに載っている、これからのイベントです（2026年10月24日時点）。
- 信州くらうど 長野駅試飲会11月7日と8日に、長野駅ビルMIDORI内の信州くらうどで水尾を試飲できます。