どんな味わい？
甘辛：中口 濃淡：中程度 香り：豊か 旨味：しっかり 酸味：ほどよい
味わいのことば
- フルーティー
- 旨口
- 軽快
味わいはショップと蔵元の説明、スペックから推定しています。 数字の出し方
スペック
| 種類 | 純米大吟醸 |
|---|---|
| 原料米 | クラシックコシヒカリ（棚田産） |
| 精米歩合 | 50% |
| アルコール度数 | 17〜18度（17〜18%） |
| 造り・タイプ | 原酒 |
| 容量 | 720ml |
| 仕込み水 | 菅名岳の天然湧き水 |
| 所在地 | 新潟県新潟市 |
| 蔵元 | 今代司酒造 |
合う食材は？
岩魚 純米大吟醸 原酒に合う食材（KIKIの組み合わせルールによる目安）：
- 白身魚
- 貝・えび・かに
- 野菜
- 刺身・寿司
- 焼き物
- 塩
- 醤油・甘辛
いくらで買える？
720mlあたりの最安値は6,600円、中央値は7,590円です（在庫のあるお店2件、2026年10月1日時点）。
| お店 | 内容 | 価格 | 720mlあたり | 送料 | リンク |
|---|---|---|---|---|---|
| 幻の酒楽天市場 | 720ml | 6,600円 | 6,600円 | 送料込み | お店で見るPR |
ほか1件のお店と価格の推移は、KIKIアプリで見られます。
「PR」のリンクは広告（アフィリエイト）リンクです。KIKIはお酒を販売していません。価格はお店で変わることがあります。
コスパは？
コスパ指数（価格と評価のバランス）は、KIKIアプリで見られます。 数字の出し方
今代司酒造のほかのお酒
| お酒 | 種類 | 720mlあたり |
|---|---|---|
| 今代司 錦鯉 KOI | 純米 | 5,800円 |
| 明和義人 純米大吟醸 | 純米大吟醸 | 8,800円 |
| 大彦命 純米大吟醸 | 純米大吟醸 | 8,800円 |
| 今代司 花柳界 甘口 純米吟醸 | 純米吟醸 | 2,033円 |