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水田と里山が豊かに広がる新潟県長岡市に蔵を構える「朝日酒造」は、1830年創業以来、約200年に渡り新潟を代表する「淡麗辛口」のお酒を造り続けています。日常に寄り添うお酒から、一生一度の祝宴で、大切な人とともに飲みたいお酒まで、幅広いラインナップを展開し、地元新潟だけでなく世界中の飲み手を魅了し続けています。